انواع آبمیوه

انواع آبمیوه ها

امروز می‌خواهیم در مورد انواع آبمیوه برای شما توضیح دهیم.با صنایع نگین همراه باشید

از زمان قدیم تا به امروز علاوه بر گیاهان زراعتی و گوشت و دیگر موارد حاصل از دام و طیور، میوه‌ها نقش مهمی در غذای ما داشتند. میوه‌ها به شکل‌های مختلف  استفاده می‌شوند.

از زمان قدیم تا الان شکل‌های مصرف آن‌ها با تغییرات بسیاری روبرو شد. در زمان قدیم صرفاً بخش قابل استفاده میوه که قابل خوردن بود مورد استفاده قرار می‌گرفت و بقیه آن دور ریخته می‌شد. با گذر زمان و پیشرفت علم و شناخت بیشتر مردم از میوه ها و گیاهان استفاده‌هایی دیگری از میوه‌ها به چشم خورد.

در چند دهه اخیر یکی از موارد بسیار مورد توجه قرار گرفته سلامت انسان است و راهبردها و روش‌های مختلفی برای حفظ آسان ارائه شده است. یکی از مواردی که خیلی به آن اشاره می شود انواع آبمیوه هاست. یکی از موارد مهم در آبمیوه‌ها تازه بودن آن است. مهم بودن آن از این بابت است که آبمیوه های تازه طبق تجربه دارای املاح، فیبر، ویتامین‌ها و مواد آلی هستند که بدن ما به آن نیازمند است.

تجربه نشان داده بعد از گرفتن آب میوه  و تبدیل شدن آن به آبمیوه با گذر زمان این ماده مقوی خاصیت خود را از دست می‌دهد و شروع به تلخ شدن می‌کند. برای جلوگیری از این اتفاق در شرکت‌های بزرگ و کارخانه‌های تولید آبمیوه روش‌های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد، یکی از مواردی که با آن بسیار سر و کار داریم اضافه کردن نگهدارنده‎ها است.

این عمل باعث طولانی ماندن بیشتر انواع آبمیوه‌ها در بسته‌بندی‌های مختلف می‌شود. یکی دیگر از این روش‌ها استفاده از عصاره میوه‌ها است به همراه شیرین‌کننده‌ها به شکل شربت است که در بسته‌بندی‌های گوناگون به دست مصرف‌کننده می رسد تا با حل کردن آن‌ها در آب، به انواع آبمیوه شربتی میوه جات دست یابیم.

خواندن  آبمیوه گیری و خرید اب میوه گیری

انواع آبمیوه

حال این موضوع مطرح می‌شود که کدام یک بهتر است و کدام ارزش غذایی بالاتری دارد؟

در طی تحقیقات انجام شده متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیدند که مواد غذایی تازه در همه موارد از مواد بسته بندی و شرکتی آن بهتر است، این از آن جهت است که در تمام روش‌ها و طعمی که انواع آبمیوه دارد شرکت‌های مواد غذایی برای حفظ خواص مواد غذایی از نگهدارنده‌ها استفاده می‌کنند که باز هم بخش اعظمی از خواص مورد نیاز از مواد غذایی در آن‌ها موجود نیست.

این خود مهری محکم بر اثبات بهتر بودن مواد غذایی تازه است. انواع میوه‌‌‌ها شکل‌های گوناگونی دارند که می‌توانند ترکیبات مختلفی نیز داشته باشند. این بدین صورت است که می‌توان میوه‌ها را در هم ترکیب کرد یا به صورت جداگانه آبگیری کرد، در اینجا به بعضی میوه‌های تازه که در ویتامینه‌ها، کافی‌شاپ‌ها و در  بعضی مراکز تخصصی مواد غذایی بهترین ترکیب‌ها کوکتل گفته می‌شود.

کوکتل‌ها به ترکیباتی از انواع نوشیدنی‌ها گفته می‌شود که در آخر در یک لیوان در جلوی مشتری سرو می‌شود. کوکتل‌ها به روش‌های مختلفی تهیه می‌شوند اما یکی از مرسوم ترین و معروفترین انواع روش‌های تهیه کوکتل استفاده از شیکر‌هاست.

شرکت‌ها انواع مختلفی دارند و همینطور جنس‌های مختلفی دارد. جنس شیکر‌ها می تواند از جنس پلاستیک سخت یا پلی کربنات یا استیل یا مس و یا غیره باشد. شیکر‌ها به دو شکل اند، شکل اول به صورت دو لیوان بزرگ که یکی از دیگری بزرگ‌تر است و بعد از ریختن مواد به داخل لیوان‌ها، در یکدیگر چفت شده و بارتندر شروع به تکان دادن شیکر می‌کند و در آخر از یک توری برای تصفیه مواد داخل لیوان استفاده می‌کنند. مدل دوم شیکر ها مدل تک لیوان است که یک آبکش بر سر آن دارد.

خواندن  دستگاه آب میوه گیری صنعتی

در این مدل نیز بارتندر بعد از ریختن مواد، آن را به خوبی تکان می‌دهد و در آخر می‌تواند تنها با باز کردن در آن محتویات را به داخل لیوان بریزد.

از دیگر انواع آبمیوه می توان به اسموتی‌ها اشاره کرد. این نوع از آبمیوه‌ها که به کمک مخلوط کن‌ها آماده و تهیه می‌شود‌ یکی از مهم‌ترین مواردی که باید آن را در نظر داشت قدرت و توان مخلوط کن‌هاست تا بتواند مایعی یک دست بعد از مخلوط شدن به ما بدهند.

 

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوزده + پنج =

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
مکالمه را شروع کنید
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم